据央广网报道，食品安全法草案于本月23日首次提交全国人大常委会审议，草案专门增加规定，建立食品全程追溯制度。

　　草案规定：国务院食品药品监督管理局会同国务院农业行政等有关部门建立食品和使用农产品追溯协作机制。食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定，建立食品追溯体系，确保食品可追溯。鼓励食品生产经营企业采用信息化手段建立食品追溯体系。